Day:

Про вред соли и последствия бесконтрольного ее употребления пишут очень много. Мнения расходятся. Многие, руководствуясь наставлениями некоторых ученых, абсолютно исключают соль из своего рациона. Правильно ли это? Соль улучшает вкус практически всех блюд, и издревле применяется для лечения в народной медицине. Соль способствует перевариванию пищи, если ее употреблять в умеренных количествах. Соль регулирует в организме водно-солевой обмен. Свойство соли помогает удерживать воду в организме, это очень полезная особенность при пересечении пустыни. Однако многими сегодня соль…